فر پیتزا ریلی دو طبقه کویر ۲۴۰ الی ۵۰۰ پیتزا درساعت

فر پیتزا ریلی دو طبقه کویر

فر پیتزا ریلی دو طبقه کویر (conveyor pizza oven)مناسب برای فست فود هایی که پخت پیتزا بسیار بالا در روز و ساعت را دارا میباشند.استفاده از فر ریلی دو طبقه و یا سه طبقه کویر باعث افزایش سرعت پخت و کیفیت پیتزا میشود.فر پیتزا ریلی کویر مناسب برای پخت انواع پیتزا،لازانیا،کته،سیب و پنیر،انواع ژامبون و ساندویچ تنوری،ماهی کبابی و غیره میباشد.

فر پیتزا ریلی دو طبقه دارای مدل های دهنه ۵۰،دهنه ۷۰ و دهنه ۸۵ میباشد.معمولا فست فود هایی که فضای کم ولی پخت بسیار بالای پیتزا دارند از این فر دو طبقه ریلی استفاده میکنند.پخت با این فر راحت تر از قبل شده و نیاز به نفر بالاسر دستگاه و هزینه اضافی نیست.به مرور زمان و با پیشرفت علم در تولید تجهیزات فست فود دستگاههای جدیدی هر روز به بازار میاد.

ولی مهم ترین مساله کیفیت پخت یک فر ریلی در تجهیزات فست فود میباشد.امروز در بازار شاهد موارد مشابه فر پیتزا هستیم.که با هزینه های کمتر و خنده دار تولید فر ریلی انجام میدن و باید بدونید که شاید در عرض سه ماه بیشتر برای شما کارایی نداشته باشند.پس در انتخاب و خربد فر پیتزا ریلی باید دقت کافی داشته باشید.

قیمت فر پیتزا ریلی دو طبقه

 

قیمت فر پیتزا ریلی دو طبقه با توجه به ظرفیت پخت و کیفیت پخت عالی که دارد بسیار مناسب میباشد.معمولا فر های ریلی دوطبقه حرارت بالایی تولید میکنند و مناسب برای فضاهای کوچک نیستند.ولی در فر ریلی دو طبقه کویر این مورد وجود ندارد و پرت حرارت بسیار کم میباشد.عایق بندی پشم سنگ چگالی ۱.۵ بسیار عالی را دارا میباشد.قرار گیری در کنار خمیر گیر و تاپینگ پیتزا را شامل میشود.

جدول مشخصات فنی

مشخصه	توضیحات فنی
نوع دستگاه	فر پیتزا ریلی دو طبقه (Conveyor Pizza Oven)
مدل‌های موجود (دهنه)	۵۰ سانتی‌متر، ۷۰ سانتی‌متر، ۸۵ سانتی‌متر
جنس بدنه خارجی	استیل ۴۳۰ خش‌دار (ضخامت ۱ تا ۳ میلی‌متر)
جنس کوره	استیل ۳ میلی‌متر آتش‌خوار (مقاوم در برابر حرارت مستقیم)
جنس توری نقاله	استیل ۳۰۴ نگیر (ضد زنگ و بهداشتی)
عایق‌بندی	پشم سنگ با چگالی (دانسیته) ۱.۵ (جلوگیری از اتلاف انرژی)
سیستم کنترل	پنل دیجیتال ارگونومیک (تنظیم دما، سرعت ریل و جهت حرکت)
ویژگی خاص	سیستم خنک‌کننده و خاموش شدن اتوماتیک (جهت افزایش طول عمر قطعات)
پایه و چرخ	پایه‌های استیل ضخیم (۱ میل) به همراه چرخ‌های وارداتی ترمزدار
سیستم احتراق	مشعل گازی با راندمان بالا و سیستم بازیافت حرارت
ترمومتر/ترموستات	دیجیتال (برند کره‌ای با دقت بالا)
گارانتی	۱ سال ضمانت و ۱۰ سال خدمات پس از فروش

مزیت فر ریلی کویر دو طبقه

اولین مورد قیمت فر پیتزا ریلی دو طبقه در قیاس با فر های دیگر موجود در بازار بسیار عالی میباشد.پخت غذا در شرایط کاملا بهداشتی (بدون نشست منواکسید روی غذا) .مصرف پایین گاز و انجام سوخت بطور کامل و راندمان حرارتی بالا یکی دیگر از اولویت های فر ریلی کویر نسبت به بقیه برند ها میباشد.
در دسترس بودن قطعات و سهولت در تعمیر.
سیستم بازیافت حرارتی برای جذب حرارت و خنک کاری بدنه فر پیتزا ریلی به همراه استفاده مجدد از هوای گرم شده، برای تامین هوای مشعل ها، در این محصول استفاده شده است. این سیستم موجب بالا رفتن راندمان احتراق از یک سو و از سوی دیگر عدم نیاز به عایق های آلوده کننده در بدنه دستگاه شده است.
طراحی بدنه و کنترل پنل دیجیتالی فر پیتزا ریلی کار را اسان تر نموده است.
پنل کنترلی دستگاه بصورت کاملا ارگونومی و زیبا طراحی و ساخته شده است . ، کنترل درجه حرارت دیجیتال فر و کنترل سرعت و تغییر جهت حرکت کانویر را بوسیله پردازنده های الکترونیکی را بعهده دارد.

سیستم خاموش شدن اتوماتیک فر ریلی

سیستم خاموش شدن اتوماتیک فر که مختص به فر ریلی های کویر میباشد.در این سیستم خنک کننده هنگام خاموش کردن دستگاه میباشد.به اینصورت که در آخر کار بصورت کاملا اتوماتیک با زدن دکمه قرمز فر پیتزا کویر بصورت اتوماتیک دستگاه خنک میشود.بعد از خنک شدن کامل دستگاه اتوماتیک خاموش میشود.این امر باعث میشود که به متعلقات برقی و قطعه های دستگاه آسیب گرمایی وارد نشود.علاوه بر این اصطلاک دستگاه نیز پایین میآید و باعث عمر بیشتر فر پیتزا ریلی دو طبقه میشود.

سوالات متداول

• فر پیتزا ریلی دو طبقه کویر برای چه مکان‌هایی مناسب است؟ این دستگاه برای فست‌فودهایی با حجم سفارش بالا و فضای محدود طراحی شده است. استفاده از حالت دو طبقه باعث می‌شود در همان فضای اشغال شده، ظرفیت پخت دو برابر شود.

• چه غذاهایی را می‌توان با این فر طبخ کرد؟ علاوه بر انواع پیتزا، این فر برای پخت لازانیا، کته، سیب‌زمینی و پنیر، انواع ژامبون، ساندویچ تنوری و ماهی کبابی مناسب است.

• آیا بدنه دستگاه هنگام کار داغ می‌شود؟ خیر. به دلیل استفاده از عایق‌بندی پشم سنگ با دانسیته ۱.۵ و سیستم بازیافت حرارتی، پرت حرارتی بسیار کم است و بدنه دستگاه خنک می‌ماند، بنابراین باعث گرم شدن محیط آشپزخانه نمی‌شود.

• سیستم خاموش شدن اتوماتیک فر کویر چگونه عمل می‌کند؟ این سیستم انحصاری پس از اتمام کار، با زدن دکمه خاموش، ابتدا دستگاه را به‌صورت خودکار خنک می‌کند و سپس خاموش می‌شود. این ویژگی از آسیب حرارتی به قطعات جلوگیری کرده و عمر دستگاه را افزایش می‌دهد.

• گارانتی و خدمات پس از فروش فر ریلی کویر چقدر است؟ این دستگاه دارای یک سال گارانتی کامل و ۱۰ سال خدمات و پشتیبانی آنلاین قطعات می‌باشد.