کاملترین راهنمای خرید فر پیتزا ریلی و صندوقی ۰ تا ۱۰۰

خوب حتما برای شما هم پیش اومده که نیاز به راهنمای خرید فر پیتزا (Pizza oven buying guide) داشته باشید که آیا فر پیتزا ریلی بهتره یا فر صندوقی؟این سوالیه که معمولا یسریا از توضیح دادن راجب بهش ترس دارن.خوب چرا معمولا کسایی که تولید فر پیتزا انجام میدن هیچ وقت جواب درست و درمون به مشتریا نمیدن؟؟؟

سوال اصلی اینه تفاوت فر صندوقی و ریلی چیه؟

به طور خلاصه فر پیتزا صندوقی ارزان تر از فر ریلی است و پخت هر دو تقریبا مثل هم است. مورد دوم سرعت پخت پیتزا در فر های ریلی خیلی بیش تر از فرهای صندوقی است و تقریبا بجز پیتزا غذاهای دیگه مثل سیب و پنیر،بیف استراگانوف،نان سیر و هات داگ و برگر تنوری راحت تر و سریع تر در این فر میپزه.. همچنین برای پخت تخصصی پیتزا ایتالیایی فر صندوقی بهتر کار میکنه. 

من اومدم توو این مقاله بهتون از ۰ تا ۱۰۰ تفاوت های فر پیتزا ریلی و صندوقی بگم بدون هیچ کم و کاست.بیش از ۱۵ سال سابقه در خرید فروش و تولید تجهیزات فست فود دارم و بهتون پیشنهاد میدم تا آخر این مقاله با من باشید.تا یه راهنمای خرید فر پیتزا جامع و کامل ببینید.

اول اینکه میریم سراغ اینکه :

• اصلا شما در منوی فست فود خودتون از چه نوع پیتزایی قراره استفاده کنید؟
• آیا شما تخصصی دنبال تولید و پخت پیتزا ایتالیایی هستید و یا آمریکایی؟
• آیا از اون دسته فست فود هایی هستید که همه مدل غذا میدن یا فقط تخصصی کار میکنید؟

جواب این سوالا که پیش خودتون هست و من برای هر کدوم از سوالاتون جواب با علت دارم که در ادامه عرض میکنم.

پیشنهاد ویژه:هزینه راه اندازی فست فود با دلار ۸۰ هزار تومنی.

پیتزا ایتالیایی یا آمریکایی ؟؟؟؟؟؟

گروه دوم که تخصصی پیتزا آمریکایی و دیتروید و کیک پیتزا داخل منوی فست فود خودشون دارن.این گروه باید حتما از فر پیتزا ریلی استفاده کنند.به اینصورت که فر ریلی هم کیفیت پخت بالایی داره و هم سرعت پخت بالایی داره.

برای کیک پیتزا با قطر حتی ۱۶ سانت هم مناسب هست.در ادامه میریم برای توضیح کامل کارایی فر پیتزا ریلی و فر پیتزا صندوقی که به درد پخت چه پیتزاهایی میخورن و ما باید برای خریدشون و راهنمای خرید فر پیتزا به چه نکات مهمی توجه کنیم.

راهنمای خرید فر پیتزا ریلی:

 

در ادامه این داستانها راهنمای خرید فر پیتزا ریلی براتون توضیح میدیم که برای خرید فر ریلی باید به چه نکاتی توجه کنید.همونطور که میدونید فر پیتزا ریلی در سه سایز دهنه ۵۰/۷۰/۸۵ موجد میباشد.فر ریلی با پخت حرارت غیر مستقیم معروف هست.پخت از طریق حرارت سیرکوله شده به زیر و روی پیتزا وارد میشود.البته میتونیم برای گرم موندون پیتزا اونو با جعبه داخل گرمکن غذا قرار بدیم.

یعنی در کوره فر پیتزا که از جنس استیل آتش خوار ۳ میل میباشد حرارت تولید میشه و بعد از طریق دمپر هوا به بالا و قسمت پخت پیتزا هدایت میشه.یه پخت یکدست و عالی در پخت پیتزا را برای شما داره و با سرعت خیلی عالی مناسب هست.دارای ترموستات دیجیتال و پنل تنظظیم دمای دیجیتال برای کارکردن راحت با دستگاه هست که خیلی کارو راحت تر هم میکنه.

قیمت فر پیتزا ریلی:

قیمت فر پیتزا ریلی در دی ماه ۱۴۰۳ از دهنه ۵۰ شروع میشه که قیمتش ۱۵۰ میلیون تومان هست.قیمت فر ریلی دهنه ۷۰ : ۱۷۰ میلیون تومان هستش و قیمت فر ریلی دهنه ۸۵ : ۱۹۰ میلیون تومان هستش.این قیمت ها مربوط به تاریخ ۱۴۰۳ هست و برای استعلام بروز قیمت ها و راهنمای خرید فر پیتزا

با شماره ۰۹۱۲۰۳۰۶۹۰۶ تماس حاصل فرمایید.

مشخصات فنی فر ریلی:

• فر ریلی دو ردیفه سه ردیفه با قابلیت پخت یکدست۱۲۰ الی ۴۰۰ پیتزا در ساعت را براتون داره
• فر تنوری ریلی دارای موتور برای چرخش ریل و کانوایر به صورت دیجیتال هست
• دارای سیستم گرمایشی سیرکولیشن برای انتقال حرارت به صورت غیر مستقیم به زیر و روی پیتزا
• قابلیت پخت ۲۸۰ عدد پیتزا در هر ساعت در فر ریلی کویر
• ارتفاع دهانه ریل : ۱۱ سانتی متر
• دارای بدنه ای از جنس استیل ۴ و جنس کوره از استیل ۳۰۴ نگیر  ۳ میل میباشد
• دارای پایه های چرخ ترمزدار مقاوم و مستحکم و ضخامت استیل ۱ میل جنس ۴۳۰ خشدار
• در بدنه این فرها از فولاد بسیار مقاوم استفاده شده است
• مصرف برق بسیار کم و بصرفه حدود ۴۰۰ کیلووات در ساعت
• دارای دمپر هوا برای سیستم حرارت سیال داخل فر
• دستگاه فر پیتزا ریلی به صورت تمام استیل از استیل ۴۳۰ و ۳۰۴ تهیه شده است

راهنمای خرید فر پیتزا صندوقی:

خوب میرسیم به بخش فر پیتزا صندوقی و توضیحات فنی و توضیحات(راهنمای خرید فر پیتزا) که باید موقع خرید فر صندوقی در نظر داشته باشید.فر پیتزا صندوقی همیشه دو تا مدل داره یکی کف سنگ و دیگری کف آجر.کف سنگ مخصوص پخت پیتزا ایتالیایی و با پارو و بدون بشقاب هست که خیلی عالیه و برای رستوران های ایتالیایی بسیار مناسبه.فر صندوقی کف آجر مناسبه رستورانها و فست فودهایی با منو پیتزا آمریکایی مناسبه.

پس باید این موضوع راهنمای خرید فر پیتزا رو حتما درنظر داشته باشید.موضوع بعدی که در خرید فر صندوقی باید رعایت کنید اینکه اتوماتیک باشه.یعنی دمای دستگاه بصورت اتوماتیک و ترموستاتیک روی دمای مورد نظر شما تنظیم بشه.که باعث میشه پیتزا توو اون مدت مشخص توو همون دمای مثلا ۱۸۰ درجه بپزه و دیگه از سوختن احتمالی پیتزا هم جلوگیری میشه.

دوم مطلب اینکه درب شیشه ای داشته باشه و چراغ حرارتی داشته باشه که داخل و مراحل پخت پیتزا رو قشنگ بتونبم ببینیم.سوم اسنکه عایق بندی مناسب داشته باشه و حرارت از بغلاش به بیرون نزنه و بدنه دستگاه زیاد داغ نشه.آخرین مطلب در خرید فر پیتزا صندوقی اینکه پایه دار باشه و راحت بشه از پایه ها و دستگاه استفاده بشه.ولی درکل فر صندوقی معایب بیشتر مثل سوختن و درست نپختن پیتزا را دارد.

قیمت فر پیتزا صندوقی:

قیمت فر پیتزا صندوقی بسته به مدل های مختلف متفاوت هست.مثلا در دی ماه ۱۴۰۳ قیمت فر صندوقی ۱۲ بشقاب اتومات به  سی و هشت میلیون و پانصد هزار تومان رسیده است.قیمت ها دارای نوسان و تغیرات میباشد.مناسب برای پخت پیتزا ایتالیایی میباشد.حتما قبل از خرید برای راهنمای خرید فر پیتزا با شماره ۰۹۱۲۰۳۰۶۹۰۶ تماس بگیرید و از قیمت های جدید خبر دار شوید.

قبل از خرید کردن فر پیتزا حتما استعلام قیمت بروز بگیرید.بعدش با توجه به بودجه ای که دارید و فر مورد احتیاجتون و انتخاب کنید و تجهیزات فست فود خودتون رو کامل کنید.

مشخصات فنی فر پیتزا صندوقی:

 

• جنس دستگاه از استنلس استیل ۴۳۰ خشدار ضخامت ۱.۵ میل
• ترموستات دیجیتال کره ای دارای ضمانت معتیر راهنمای خرید فر پیتزا کتبی
• چراغ حراراتی داخل دستگاه بسیار عالی
• استفاده از  سنگ های نسوز برای پخت بهتر و تنوری پیتزا
• ترموکوبل و جرقه زن دستی و طراحی جدید در گاز رسانی و انتقال حرارت
• مناسب برای پخت با پارو میباشد
• استفاده از گاز شهر و گاز کپسول به انتخاب مشتری

جمع بندی نهایی

در انتها به یک جمع بنید نهایی برای خرید فر پیتزا میرسیم که در عکس زیر برای شما توضیح داده ایم.

سوالات متداول راجب خرید فر ریلی و صندوقی

۱.بنظر شما فر ریلی دست دوم بخریم بهتر نیست؟

جواب:خیر کلا فر پیتزا دست دوم بصرفه نیست و شامل هیچ گارانتی و خدماتی نمیشه

۲.آیا خرید فر صندوقی توصیه میکنید یا فر ریلی ؟

توصیه ما بسته به نوع پخت پیتزا آمریکایی و ایتالیایی متفاوت هست

۳.خدمات پس از فروش و گارانتی فر پیتزا چه مدت میباشد؟

گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه فر پیتزا یک سال ضمانت و ۱۰ سال خدمات

۴.بهترین مارک فر ریلی موجود در بازار کدومه؟

در حال حاضر فر ریلی کویر و فر صندوقی آریا استیل نوین بهترین ها هستند (حتما راهنمای خرید فر پیتزا سایت های دیگه هم بخونید)

۵.در صورت نیاز به راه اندازی فیلم آموزشی دارید یا راه انداز؟

بله برای تهران و کرج راه انداز و نصاب داریم و برای شهرستان فیلم راه اندازی

۶.آیا بغیر از فر ریلی دستگاه خمیر پهن کن و سرخ کن هم دارید؟

بله دستگاه خمیر پهن کن رومیزی پیتزا و سرخکن صنعتی هم داریم