بهترین روشهای تمیز کردن گریل صنعتی شیاردار + ابزار تمیز کاری

برای تمیز کردن اصولی گریل شیاردار بدون آسیب به سطح، بهترین زمان زمانی است که دستگاه پس از استفاده کمی خنک شده اما هنوز ولرم است. ابتدا با یک کاردک چوبی یا پلاستیکی چربی‌های انباشته شده بین شیارها را جدا کنید.

سپس با استفاده از محلول آب گرم و مایع ظرفشویی (یا ترکیب سرکه و آب برای لکه‌های سخت) و یک برس نایلونی یا اسفنج نرم، سطح را بشویید. نکته کلیدی این است که هرگز روی سطوح نچسب یا تفلون از سیم ظرفشویی استفاده نکنید و اگر صفحه گریل شما چدنی است، حتماً پس از شستشو و خشک کردن کامل، آن را با یک لایه نازک روغن گیاهی پوشش دهید تا از زنگ‌زدگی جلوگیری شود.

در ادامه یک جدول برای راهنمایی دقیق تمیز کردن گریل صنعتی برای شما آماده کرده ام.

چرا تمیز کردن شیارهای گریل اینقدر مهم است؟

گریل‌های شیاردار، چه آن مدل‌های صنعتی بزرگ در فست‌فودها و چه ساندویچ‌سازهای خانگی، یک چالش بزرگ دارند: شیارها. این شیارها که مسئول خط انداختن جذاب روی برگر و استیک هستند، پناهگاه اصلی چربی و خرده‌های غذا می‌شوند. اگر این چربی‌ها همان‌جا بمانند، با حرارت بعدی می‌سوزند و تبدیل به کربن می‌شوند. نتیجه؟

1. طعم غذای بعدی بوی دود و سوختگی می‌گیرد.

2. حرارت به درستی به مواد غذایی نمی‌رسد (پخت ناهمگن).

3. به مرور زمان سطح گریل (مخصوصا اگر تفلون باشد) پوسته پوسته می‌شود.

 

“Regular cleaning of your commercial griddle is paramount, not just for hygiene, but for performance and longevity. Carbonized grease buildup in the grooves not only affects food taste and transfer but also degrades the cooking surface over time, leading to uneven heating and costly repairs. Daily deep cleaning, including the use of specialized griddle cleaning tools and solutions, is essential for maintaining a high-quality cooking environment.”

منبع : https://www.webstaurantstore.com/

ترجمه فارسی: “تمیز کردن منظم گریل صنعتی شما، نه تنها برای بهداشت، بلکه برای عملکرد و طول عمر آن بسیار حیاتی است. تجمع چربی کربنیزه شده (سوخته) در شیارها، علاوه بر تأثیر منفی بر طعم و انتقال غذا، به مرور زمان باعث تخریب سطح پخت و پز می‌شود که نتیجه آن گرمایش ناهموار و تعمیرات پرهزینه است. نظافت عمیق روزانه، شامل استفاده از ابزارها و محلول‌های تمیزکننده مخصوص گریل، برای حفظ یک محیط پخت و پز با کیفیت بالا ضروری است.”

خرید و قیمت گریل ۶۰ سانتی ترکیبی نوبل مستقیم از تولیدی

۲۰۰,۰۰۰,۰۰۰ ریال

دیدگاه کاربر ۶

نمره ۴.۶۷ از ۵

مشاهده

خرید و قیمت گریل روغنی ۶۰ سانتی صفحه تخت نوبل طرح APW

۲۰۵,۰۰۰,۰۰۰ ریال

دیدگاه کاربر ۱۲

نمره ۴.۱۷ از ۵

مشاهده

گریل ذغالی ۳۰ سانتی نوبل (VIP تجهیز): پخت عالی برگر ذغالی

۱۶۵,۰۰۰,۰۰۰ ریال

مشاهده

گریل ۹۰ سانت ترکیبی(۳۰ سانت ذغالی+ ۶۰ سانت روغنی) طرح APW

۲۲۵,۰۰۰,۰۰۰ ریال

مشاهده

خرید و قیمت دستگاه گریل ذغالی ۶۰ سانتی نوبل طرح APW

۱۹۵,۰۰۰,۰۰۰ ریال

دیدگاه کاربر ۲

نمره ۵.۰۰ از ۵

مشاهده

دستگاه گریل ذغالی ۹۰ سانتی نوبل بهمراه قیمت و مشخصات فنی

۲۲۰,۰۰۰,۰۰۰ ریال

دیدگاه کاربر ۸

نمره ۴.۵۰ از ۵

مشاهده

نحوه تمیز کردن شبکه های گریل

شبکه های گریل، اصلی ترین بخش در تماس با غذا هستند و تمیز کردن آن ها اهمیت ویژه ای دارد. روش تمیز کردن به جنس رنده بستگی دارد.

رنده های چدنی: این رنده ها نیاز به مراقبت خاصی دارند تا از زنگ زدگی جلوگیری شود و لایه Seasoning آن ها حفظ شود. پس از استفاده و در حالی که هنوز گرم هستند، باقی مانده غذا را با یک کاردک چوبی یا پلاستیکی بتراشید. از برس سیمی با احتیاط استفاده کنید. از آب و صابون تا حد امکان کمتر استفاده کنید و در صورت استفاده، بلافاصله رنده را کاملاً خشک کرده و یک لایه نازک روغن (مانند روغن گیاهی) روی آن بمالید تا از زنگ زدن محافظت شود.

شبکه های استیل ضد زنگ: این شبکه ها مقاوم تر هستند و می توانند با برس های سیمی و آب گرم و صابون تمیز شوند. برای لکه های سرسخت، خیساندن در آب گرم یا استفاده از پاک کننده مخصوص استیل ضد زنگ کمک کننده است. پس از شستشو کاملاً خشک کنید.

شبکه های با پوشش نچسب: این نوع شبکه ها ها بسیار حساس هستند و نباید از ابزار فلزی یا ساینده استفاده کرد. از برس های با موهای نایلونی یا پارچه های نرم استفاده کنید. آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم معمولاً کافی است. از مواد شیمیایی قوی که می توانند به پوشش نچسب آسیب بزنند، پرهیز کنید.

پیشنهاد خواندن مقاله : نکات تمیز کردن فر پیتزا صندوقی

انواع گریل شیاردار و چالش های تمیز کردن آن ها

گریل های شیاردار در انواع مختلفی وجود دارند که هر کدام ممکن است چالش های تمیز کردن خاص خود را داشته باشند. شناخت نوع گریل به انتخاب بهترین روش تمیز کردن کمک می کند.

گریل های ساندویچ ساز یا پانینی ساز برقی: این گریل های کوچک خانگی اغلب دارای صفحات نچسب هستند. شیارهای آن ها معمولاً عمیق نیستند اما چربی و خرده های نان به راحتی در آن ها گیر می کنند. تمیز کردن این گریل ها باید با احتیاط فراوان انجام شود تا پوشش نچسب آسیب نبیند.

تابه های گریل (Grill Pan) روی گاز: این تابه ها معمولاً از جنس چدن یا آلومینیوم با پوشش نچسب هستند. شیارهای عمیق تری نسبت به ساندویچ سازها دارند و تمیز کردن فضای بین شیارها می تواند دشوار باشد. جنس تابه تعیین کننده اصلی روش تمیز کردن است.

شیارهای گریل باربیکیو (گازی یا ذغالی): این شیارها معمولاً از چدن یا استیل ضد زنگ ساخته شده اند و در معرض حرارت بسیار بالایی قرار می گیرند که باعث سوختن و چسبیدن شدید باقی مانده ها می شود. تمیز کردن آن ها اغلب نیازمند استفاده از برس های محکم تر است، اما باید مراقب بود به سطح آسیب نرسد.

در هر نوع، چالش اصلی، دسترسی به عمق شیارها و پاک کردن موثر چربی و باقی مانده های سوخته بدون خراشیدن یا از بین بردن پوشش محافظ سطح است. استفاده از ابزارهای مناسب با جنس سطح گریل و مواد شوینده ملایم اما موثر، کلید موفقیت در تمیز کردن این ابزارهاست.

ابزارها و مواد مناسب برای تمیز کردن گریل شیاردار

روش های گام به گام تمیز کردن گریل شیاردار

فرآیند تمیز کردن گریل شیاردار را می توان به چند گام اصلی تقسیم کرد که با توجه به نوع گریل و جنس آن، جزئیات ممکن است کمی متفاوت باشند.

گام ۱: ایمنی و خنک کردن: همیشه قبل از شروع تمیز کردن، مطمئن شوید که گریل خاموش است و به اندازه کافی خنک شده است. سطح گریل نباید داغ باشد که باعث سوختگی شود، اما کمی گرم بودن (ولرم) می تواند به جدا شدن چربی کمک کند.

گام ۲: تراشیدن باقی مانده های بزرگ: با استفاده از کاردک پلاستیکی یا چوبی و یا برس مناسب، باقی مانده های درشت غذا و چربی سوخته را از روی و داخل شیارها بتراشید. سعی کنید تا جای ممکن مواد چسبیده را در این مرحله جدا کنید.

گام ۳: اعمال محلول تمیز کننده: محلول آب گرم و مایع ظرفشویی، یا مخلوط سرکه و آب را روی سطح گریل اسپری کنید یا بمالید. اجازه دهید محلول برای چند دقیقه روی چربی ها بماند تا آن ها را نرم کند. برای چربی های بسیار سرسخت، ممکن است نیاز به زمان بیشتری باشد یا حتی خیساندن (اگر امکان پذیر باشد).

گام ۴: برس کشیدن و شستشو: با استفاده از برس مناسب با جنس گریل، سطح و به خصوص داخل شیارها را به خوبی برس بکشید تا چربی ها و باقی مانده های نرم شده پاک شوند. سپس با آب گرم آبکشی کنید.

گام ۵: خشک کردن و نگهداری: پس از شستشو، سطح گریل را کاملاً خشک کنید. برای رنده های چدنی، اعمال یک لایه نازک روغن پس از خشک کردن برای جلوگیری از زنگ زدگی ضروری است. گریل را در جای خشک و مناسب نگهداری کنید.

تمیز کردن منظم گریل شیاردار پس از هر بار استفاده، از تجمع سخت چربی و باقی مانده غذا جلوگیری کرده و فرآیند تمیز کردن را در دفعات بعدی بسیار آسان تر می کند.

پیشنهاد خواندن مقاله : نکات تمیز کردن هود صنعتی استیل

تمیز کردن گریل های شیاردار با سطوح نچسب

تمیز کردن گریل های با پوشش نچسب، مانند بسیاری از ساندویچ سازها یا تابه های گریل، نیازمند دقت و ملایمت بیشتری است. آسیب به پوشش نچسب نه تنها کارایی گریل را کاهش می دهد، بلکه می تواند باعث چسبیدن غذا و دشوارتر شدن تمیز کردن در آینده شود.

هرگز از ابزارهای فلزی، سیم ظرفشویی، یا برس های سیمی روی سطوح نچسب استفاده نکنید. این ابزارها به سرعت پوشش را خراش می دهند.

پس از استفاده و خنک شدن گریل (اما هنوز کمی گرم)، از یک پارچه نرم یا حوله کاغذی برای پاک کردن چربی های اضافی استفاده کنید. باقی مانده های چسبیده را با یک کاردک پلاستیکی یا چوبی با دقت بتراشید.

محلول آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم بهترین گزینه برای شستشو است. با یک اسفنج نرم یا پارچه میکروفیبر، سطح و شیارها را به آرامی تمیز کنید. برای دسترسی بهتر به شیارها، می توانید از یک برس با موهای نایلونی نرم یا حتی یک مسواک قدیمی با موهای نرم استفاده کنید.

پس از تمیز کردن، سطح را با یک پارچه تمیز و مرطوب پاک کنید تا باقی مانده صابون از بین برود، سپس با یک پارچه خشک، کاملاً خشک کنید. از غوطه ور کردن کامل قطعات برقی در آب جداً خودداری کنید.

تمیز کردن شبکه های چدنی شیاردار

شبکه های چدنی به دلیل توزیع یکنواخت حرارت و ایجاد نشانه های گریل زیبا روی غذا محبوب هستند. اما چدن مستعد زنگ زدگی است و نیاز به نگهداری خاصی دارد که شامل فرآیند Seasoning (ایجاد لایه محافظ چربی پخته شده) است.

تمیز کردن شبکه های چدنی شیاردار باید با حفظ این لایه Seasoning و جلوگیری از زنگ زدگی انجام شود. پس از استفاده و در حالی که رنده ها هنوز گرم هستند، باقی مانده های غذا را با یک کاردک چوبی یا پلاستیکی بتراشید.

می توانید از برس گریل با موهای سیمی استفاده کنید، اما با فشار کم و فقط برای باقی مانده های سرسخت. سعی کنید تا جای ممکن از آب و صابون استفاده نکنید، زیرا صابون می تواند لایه Seasoning را از بین ببرد.

اگر نیاز به شستشو با آب داشتید، از آب گرم بدون صابون یا با مقدار بسیار کمی صابون ملایم استفاده کنید. بلافاصله پس از شستشو، رنده را کاملاً خشک کنید. می توانید آن را برای چند دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا رطوبت کاملاً تبخیر شود.

مهم ترین گام پس از خشک کردن، اعمال یک لایه نازک روغن پخت و پز (مانند روغن گیاهی یا روغن کتان) روی تمام سطوح رنده با یک پارچه یا حوله کاغذی است. این کار از زنگ زدگی جلوگیری کرده و لایه Seasoning را تقویت می کند.

تمیز کردن شبکه های استیل ضد زنگ شیاردار

شبکه های استیل ضد زنگ بادوام و مقاوم در برابر زنگ زدگی هستند و تمیز کردن آن ها معمولاً آسان تر از چدن یا سطوح نچسب است. شیارهای روی این رنده ها می توانند چربی و باقی مانده ها را در خود نگه دارند، اما با ابزار مناسب به راحتی پاک می شوند.

پس از استفاده و خنک شدن گریل، از یک برس گریل با موهای سیمی محکم برای تراشیدن باقی مانده های سوخته استفاده کنید. برس های سیمی برای استیل ضد زنگ معمولاً ایمن هستند، اما همیشه کیفیت برس و اتصال موها را بررسی کنید.

برای چربی ها و لکه های سرسخت، می توانید رنده ها را در محلول آب گرم و مایع ظرفشویی خیس کنید. استفاده از محلول سرکه و آب نیز برای از بین بردن چربی و درخشندگی استیل موثر است.

با یک اسفنج یا پارچه، سطح و شیارها را بشویید. برای لکه های آب یا اثر انگشت روی سطوح بیرونی استیل، می توانید از پاک کننده مخصوص استیل ضد زنگ استفاده کنید.

پس از شستشو، رنده ها را کاملاً آبکشی کرده و سپس با یک پارچه تمیز و خشک کاملاً خشک کنید تا از ایجاد لکه های آب جلوگیری شود و استیل براق باقی بماند.

پیشنهاد خواندن مقاله : راهنمای خرید گریل صنعتی

استفاده از محلول های خانگی برای تمیز کردن گریل شیاردار

محلول های خانگی می توانند جایگزین های موثر و مقرون به صرفه ای برای پاک کننده های تجاری باشند، به خصوص برای تمیز کردن گریل های شیاردار. این محلول ها اغلب کمتر شیمیایی هستند و برای استفاده در محیط آشپزی مناسب ترند.

سرکه سفید: سرکه یک اسید طبیعی است که می تواند به تجزیه چربی و باقی مانده های غذا کمک کند. مخلوط کردن سرکه سفید با آب به نسبت مساوی یک محلول تمیز کننده موثر ایجاد می کند. می توانید این محلول را روی سطح گریل اسپری کرده، بگذارید چند دقیقه بماند، سپس با برس یا اسفنج تمیز کنید. سرکه همچنین خاصیت ضدعفونی کننده دارد.

جوش شیرین: جوش شیرین یک ساینده ملایم است که می تواند به از بین بردن لکه های سرسخت بدون آسیب به سطح کمک کند (مگر اینکه سطح بسیار حساس باشد). مخلوط کردن جوش شیرین با کمی آب برای ایجاد یک خمیر غلیظ، یک پاک کننده قوی برای چربی های چسبیده ایجاد می کند. خمیر را روی لکه ها بمالید، بگذارید مدتی بماند، سپس با برس یا اسفنج پاک کنید و آبکشی کنید.

ترکیب سرکه و جوش شیرین: ترکیب این دو ماده باعث ایجاد واکنش شیمیایی و تولید کف می شود که می تواند در بلند کردن چربی و کثیفی موثر باشد. با این حال، این ترکیب باید با احتیاط استفاده شود و ممکن است برای همه سطوح مناسب نباشد.

آب گرم و صابون: ساده ترین و اغلب موثرترین روش، استفاده از آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم است. خیساندن رنده ها در آب گرم و صابون می تواند به نرم شدن چربی ها کمک کند.

مقابله با چربی و باقی مانده های سرسخت در شیارها

شیارهای گریل به دلیل ساختار خود مستعد گیر افتادن چربی و باقی مانده های غذا هستند که در اثر حرارت سخت می شوند و پاک کردن آن ها دشوار می گردد. مقابله با این لکه های سرسخت نیازمند صبر و استفاده از روش های مناسب است.

خیساندن: اگر رنده های گریل شما قابل جدا شدن هستند، خیساندن آن ها در آب گرم (گاهی با اضافه کردن مایع ظرفشویی، سرکه یا جوش شیرین) برای چند ساعت یا یک شب می تواند به نرم شدن چربی های سخت شده کمک کند.

استفاده از حرارت: همانطور که قبلاً ذکر شد، گرم کردن مجدد گریل (برای چند دقیقه) می تواند باقی مانده ها را بسوزاند و تراشیدن آن ها را آسان تر کند. این روش برای رنده های چدنی و استیل مناسب است، اما برای سطوح نچسب باید با احتیاط بیشتری انجام شود و فقط در حد گرم شدن ملایم باشد.

استفاده از کاردک و برس مناسب: پس از نرم شدن چربی ها (با خیساندن یا گرم کردن)، استفاده از یک کاردک پلاستیکی یا چوبی برای تراشیدن لایه های ضخیم و سپس استفاده از برس مناسب با جنس گریل برای پاک کردن باقی مانده های ریزتر ضروری است.

خمیر جوش شیرین: برای لکه های بسیار مقاوم، اعمال خمیر غلیظ جوش شیرین و آب به صورت موضعی و مالش دادن آن می تواند موثر باشد. اجازه دهید خمیر برای مدتی روی لکه بماند.

پاک کننده های آنزیمی: برخی پاک کننده های تجاری حاوی آنزیم هایی هستند که به تجزیه چربی کمک می کنند. اگر از این محصولات استفاده می کنید، مطمئن شوید که برای جنس گریل شما ایمن هستند و دستورالعمل ها را به دقت دنبال کنید.

برای جلوگیری از سخت شدن چربی ها در شیارها، بهترین کار تمیز کردن گریل بلافاصله یا مدت کوتاهی پس از هر بار استفاده و قبل از اینکه باقی مانده ها کاملاً سرد و سخت شوند، است.

 

پیشنهاد خواندن مقاله : تفاوت گریل صنعتی ایرانی و خارجی 

نکات تکمیلی برای نگهداری و تمیز کردن گریل شیاردار

علاوه بر تمیز کردن منظم، رعایت چند نکته دیگر می تواند به حفظ گریل شیاردار شما در بهترین وضعیت کمک کند و نیاز به تمیز کردن های عمیق و دشوار را کاهش دهد.

روغن کاری قبل از پخت و پز: اعمال یک لایه نازک روغن پخت و پز روی رنده های گریل قبل از قرار دادن غذا، به جلوگیری از چسبیدن غذا کمک کرده و تمیز کردن پس از آن را آسان تر می کند. این امر به ویژه برای رنده های چدنی و سطوح نچسب مفید است.

پاک کردن باقی مانده های درشت بلافاصله: پس از برداشتن غذا از روی گریل و در حالی که هنوز گرم است، می توانید با یک کاردک چوبی یا پلاستیکی، باقی مانده های درشت را به سرعت بتراشید. این کار از چسبیدن و سخت شدن آن ها جلوگیری می کند.

محل نگهداری: گریل های باربیکیو باید در فضای خشک و پوشیده نگهداری شوند تا از تماس با باران و رطوبت که باعث زنگ زدگی می شوند، محافظت شوند. استفاده از کاور گریل نیز توصیه می شود.

تمیز کردن قطعات دیگر: علاوه بر رنده ها، سایر قسمت های گریل مانند دیواره ها، سینی چکه و مشعل ها (در گریل های گازی) نیز باید به صورت دوره ای تمیز شوند تا از تجمع چربی و اختلال در عملکرد جلوگیری شود.

بررسی دوره ای: به صورت دوره ای وضعیت رنده ها و سایر قطعات را بررسی کنید. اگر علائم زنگ زدگی یا آسیب مشاهده کردید، به سرعت برای رفع آن اقدام کنید.

اشتباهات رایج در تمیز کردن گریل شیاردار و نحوه اجتناب از آن ها

• آب ریختن روی گریل داغ (شوکه کردن): اگر روی گریلی که داغ است آب سرد بریزید، احتمال تاب برداشتن و ترک خوردن صفحه فلزی بسیار زیاد است.

• فراموش کردن سینی چکه: تمام چربی‌هایی که از شیارها سرازیر می‌شوند به سینی زیرین می‌روند. اگر آن را خالی نکنید، خطر آتش‌سوزی وجود دارد و بوی بسیار بدی تولید می‌کند.

• تنبلی در نظافت روزانه: اگر یک لایه ضخیم چربی روی گریل ببندد (کربونیزه شود)، پاک کردنش ده برابر سخت‌تر می‌شود و عملاً کارایی دستگاه را نصف می‌کند.

پیشنهاد خواندن مقاله : پخت برگر رستورانی با گریل صنعتی

نتیجه‌گیری

تمیز نگه داشتن گریل شیاردار، فقط بحث بهداشت نیست؛ بحثِ احترام به مشتری و جیب خودتان است. گریلی که تمیز باشد، سریع‌تر گرم می‌شود (صرفه‌جویی در انرژی)، غذا را نمی‌سوزاند و سال‌ها بیشتر عمر می‌کند. یک برنامه روتین داشته باشید: هر شب تمیزکاری سطحی و هفته‌ای یکبار نظافت عمیق (Deep Clean).

سوالات متداول:

۱.چگونه یک گریل گازی را تمیز کنیم؟

برای تمیز کردن کوره گاز (منظور همان گریل گازی است)، ابتدا آن را خاموش کرده و اجازه دهید خنک شود. رنده ها را خارج کرده و با برس مخصوص و محلول آب و صابون یا پاک کننده گریل تمیز کنید. سینی چکه را خالی و تمیز کنید. دیواره های داخلی و خارجی را با پارچه مرطوب و صابون پاک کنید. مشعل ها را بررسی و در صورت نیاز تمیز کنید.

۲.گریل خود را بعد از هر بار استفاده تمیز کنید؟

بله، توصیه اکید می شود که گریل، به خصوص رنده ها را، پس از هر بار استفاده و در حالی که هنوز کمی گرم است، به صورت اولیه تمیز کنید. این کار از سخت شدن چربی و باقی مانده غذا جلوگیری کرده و تمیز کردن های بعدی را بسیار آسان تر می کند.

۳.چه پاک کننده هایی برای سطح گریل ایمن هستند؟

ایمن بودن پاک کننده بستگی به جنس سطح گریل دارد. برای سطوح نچسب، آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم و محلول سرکه رقیق شده ایمن هستند. برای چدن، آب گرم بدون صابون یا مقدار کم صابون و خمیر جوش شیرین مناسب است. برای استیل ضد زنگ، آب و صابون، سرکه، و پاک کننده های مخصوص استیل ضد زنگ قابل استفاده اند.

۴.چگونه سطح شیار دار گریل بسیار کثیف یا زنگ زده را تمیز کنیم؟

برای سطح شیاردار بسیار کثیف یا زنگ زده، ابتدا باقی مانده ها را با کاردک بتراشید. سپس رنده را در محلول آب گرم و مایع ظرفشویی، سرکه، یا پاک کننده قوی گریل خیس کنید. برای زنگ زدگی چدن، از برس سیمی و سپس روغن کاری مجدد استفاده کنید. ممکن است نیاز به چند بار تکرار فرآیند باشد.

۵.از چه ابزارهایی برای تمیز کردن گریل شیاردار بدون خش انداختن استفاده کنیم؟

برای جلوگیری از خش انداختن، از ابزارهای نرم استفاده کنید. برس های با موهای نایلونی یا الیاف طبیعی، کاردک های پلاستیکی یا چوبی، اسفنج های غیر ساینده و پارچه های میکروفیبر برای تمیز کردن گریل شیاردار بدون آسیب به سطح، به ویژه سطوح نچسب و چدنی، مناسب هستند.