سرخ کن گازی ترموستاتیک بهترین وسیله در فست فود ها میباشد.سرخ کردن انواع سیب زمینی،هات داگ،مرغ سوخاری را شامل میشود.سرخ کن صنعتی مناسب برای قرار گیری در کنار فر پیتزا ریلی و تاپینگ پیتزا در خط پخت پیتزا میباشد.یک سال ضمانت و ۱۰ سال خدمات پس از فروش را شامل میشود.
ابعاد سرخ کن گازی ترموستاتیک صنعتی سیب زمینی عبارت است از :
طول ۳۹ در عرض ۷۵ در ارتفاع ۱۱۶ سانتیمتر
ظرفیت:۲۲ لیتر روغن
ضخامت بدنه:استیل ۴۳۰ خشدار ۰.۸ میل
ضخامت وان:استیل ۳۰۴ ضخامت ۱.۵ میل
جدول مشخصات فنی
| ردیف | عنوان مشخصه | توضیحات و مقادیر |
| ۱ | اطلاعات کلی دستگاه | |
| ۱-۱ | نام محصول | سرخ کن صنعتی گازی کابیندار (طرح دین) |
| ۱-۲ | نوع عملکرد | ترموستاتیک (تنظیم دمای خودکار) |
| ۱-۳ | نوع سوخت | گاز |
| ۱-۴ | کاربرد اصلی | فست فودها و رستورانها (مناسب برای خط پخت کنار فر ریلی) |
| ۱-۵ | قابلیت پخت | انواع سیب زمینی، مرغ سوخاری، هات داگ، سوسیس، قارچ سوخاری، ماهی |
| ۲ | مشخصات ابعادی | |
| ۲-۱ | ابعاد خارجی (طول) | ۳۹ سانتیمتر |
| ۲-۲ | ابعاد خارجی (عرض) | ۷۵ سانتیمتر |
| ۲-۳ | ابعاد خارجی (ارتفاع) | ۱۱۶ سانتیمتر |
| ۳ | مشخصات ظرفیتی و عملکردی | |
| ۳-۱ | ظرفیت مخزن روغن | ۲۲ لیتر |
| ۳-۲ | ظرفیت پخت در هر پارت | ۶ کیلوگرم (سیب زمینی) |
| ۳-۳ | سیستم حرارتی | شعله غیرمستقیم (شعلههای مسواکی جهت انتقال حرارت از میان مخزن) |
| ۳-۴ | نوع ترموستات | آنالوگ مکانیکی |
| ۳-۵ | ویژگی سیستم دما | تنظیم خودکار، بدون افت دما |
| ۴ | مشخصات جنس و متریال | |
| ۴-۱ | جنس بدنه خارجی | استیل ۴۳۰ خشدار |
| ۴-۲ | ضخامت ورق بدنه | ۰.۸ میلیمتر (۸ دهم میل) |
| ۴-۳ | جنس وان (مخزن) | استنلس استیل ۳۰۴ نگیر (ضد زنگ و بهداشتی) |
| ۴-۴ | ضخامت ورق وان | ۱.۵ میلیمتر |
| ۵ | ویژگیها و متعلقات | |
| ۵-۱ | تعداد سبد | دارای ۲ سبد مجزا و قابل جابجایی |
| ۵-۲ | شیر تخلیه روغن | دارد (جهت تسهیل در تعویض روغن و شستشو) |
| ۵-۳ | درب مخزن | دارد (درب مجزا برای جلوگیری از ورود آلودگی در زمان استراحت) |
| ۵-۴ | قابلیت جابجایی | دارای چرخ برای حرکت آسان |
| ۵-۵ | طراحی | ایستاده، کابیندار |
| ۶ | اطلاعات تجاری و پشتیبانی | |
| ۶-۱ | گارانتی | ۱ سال |
| ۶-۲ | خدمات پس از فروش | ۱۰ سال |
| ۶-۳ | قیمت برآوردی | شروع از ۴۴ میلیون تومان (مربوط به پاییز ۱۴۰۴) |
قیمت سرخ کن گازی ترموستاتیک
- قیمت سرخ کن گازی ترموستاتیک از ۴۴ میلیون تومان در پاییز ۱۴۰۴ میباشد
- مورد استفاده سرخکن صنعتی در فست فود ها و رستوران های سراسر کشور میباشد
- دارای ترموستات آنالوگ مکانیکی میباشد.
- در هر مرحله استفاده میتوان ۶ کیلو سیب زمینی را سرخ نمود
- .برای هر فست فود یک سرخ کن ایرانی ایستاده جز ملزومات فست فود میباشد.
- دارای چرخ برای جابجایی بهتر و راحت تر میباشد.
- وان سرخکن از استیل نگیر ۳۰۴ ضخامت۱.۵ میل میباشد
- سرخکن صنعتی زیر مجموعه تجهیزات فست فود در کنار فر پیتزا ریلی
سرخ کن گازی ترموستاتیک ایرانی
- سرخ کن صنعتی گازی کابین دار طرح دین
- سرخ کن کابین دار طرح دین با ظرفیت مخزن سرخ کن ۲۲ لیتر بوده که شعله های مسواکی حرارت را به صورت غیرمستقیم و از میان مخزن به آن منتقل می کند تا بازدهی دستگاه فوق العاده گردد.
- وان سرخکن گازی ترموستاتیک تماما با استنلس استیل ۳۰۴ طراحی گردیده و برای رعایت اصول بهداشتی و ماندگاری بیشتر روغن درب مجزا برای آن تعبیه شده است.
- دستگاه دارای شیر ترموستاتیک و شیر خروجی تخلیه روغن می باشد.
- سیستم حرارتی گازی با شعله غیر مستقیم
- تمام استیل و وان سرخکن از جنس استیل ۳۰۴ نگیر ضخیم میباشد
- تنظیم دمای خودکار ترموستاتیک
- بدون افت دما و مناسب برای قرار گیری در کنار دستگاه ذرت مکزیکی میباشد.
- مناسب برای پخت انواع سیب زمینی،ماهی،هات داگ،سوخاری
مشخصات فنی سرخکن صنعتی
سرخکن صنعتی سیب زمینی بهترین و مناسب ترین از لحاظ کیفیت و قیمت در تجهیزات فست فود میباشد.سرخ کن گازی ایرانی مجهز به دو سبد مجزا برای سرخ کردن انواع سیب زمینی،هات داگ،سوسیس،مرغ سوخاری،قارچ سوخاری،میباشد.
سبد ۲۲ لیتری ظرفیت روغن را دارا میباشد.ازجنس استیل ضد زنگ ۳۰۴ با ضخامت ۲.۵ میل میباشد.
دستگاه سرخ کن صنعتی سیب زمینی مناسب برای قرار گیری در کنار انواع تاپینگ فست فود و فر پیتزا صندوقی میباشند.برای هر فست فود یک سرخ کن ایرانی ایستاده جز ملزومات فست فود میباشد.دارای چرخ برای جابجایی بهتر و راحت تر میباشد.
دارای درب برای جلوگیری از ریزش حشرات و ورود گرد و غبار به روی روغن در تایم استراحت سرخ کن میباشد. مجهز به یک شیر تخلیه روغن کاربردی برای تسهیل تعویض روغن. به لطف سبد قابل جابجایی، تمیز کردن آن بسیار آسان است و استیل ضد زنگ عمر طولانی و حداکثر بهداشت را تضمین می کند.
سوالات متداول سرخ کن صنعتی گازی ۲۲ لیتری
۱. ظرفیت مخزن روغن و حجم پخت این دستگاه در هر بار استفاده چقدر است؟ این سرخ کن دارای مخزن روغنی با ظرفیت ۲۲ لیتر است. شما میتوانید در هر مرحله پخت، حدود ۶ کیلوگرم سیبزمینی را به صورت یکجا و با کیفیت بالا سرخ کنید.
۲. سیستم حرارتی این سرخ کن چگونه کار میکند؟ آیا روغن زود میسوزد؟ این دستگاه از سیستم حرارتی “شعله غیرمستقیم” (طرح دین) استفاده میکند. شعلههای مسواکی حرارت را از میان مخزن عبور میدهند. این روش باعث میشود حرارت به طور یکنواخت پخش شود، از سوختن زود هنگام روغن جلوگیری شود و بازدهی دستگاه افزایش یابد.
۳. آیا دمای روغن در هنگام اضافه کردن مواد غذایی سرد، افت میکند؟ خیر. این دستگاه مجهز به ترموستات آنالوگ مکانیکی برای تنظیم خودکار دما است. این سیستم باعث میشود دستگاه بدون افت دما کار کند و برای محیطهای شلوغ فستفودی بسیار مناسب باشد.
۴. جنس بدنه و وان (لگن) سرخ کن از چیست؟ آیا زنگ میزند؟ وان اصلی که روغن در آن قرار میگیرد، از استنلس استیل ۳۰۴ نگیر (ضد زنگ) با ضخامت بالای ۱.۵ میلیمتر ساخته شده است که کاملاً بهداشتی و مقاوم است. بدنه بیرونی دستگاه نیز از استیل ۴۳۰ خشدار با ضخامت ۰.۸ میلیمتر میباشد.
۵. تخلیه و تعویض روغن در این دستگاه چطور انجام میشود؟ برای تسهیل در کاربری و نظافت، این دستگاه مجهز به یک شیر خروجی تخلیه روغن کاربردی است که تعویض روغن را بسیار آسان و سریع میکند.
۶. گارانتی و خدمات پس از فروش این محصول به چه صورت است؟ این سرخ کن صنعتی ایرانی دارای ۱ سال ضمانت کامل و ۱۰ سال خدمات پس از فروش برای تأمین قطعات و تعمیرات میباشد.
۷. آیا امکان ارسال این دستگاه به شهرستانها وجود دارد؟ بله، این دستگاه پس از بستهبندی ایمن، از طریق باربری به سراسر کشور و تمام شهرستانها ارسال میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.